お客様に喜ばれること。

隠岐諸島で島の皆さんが元気になるお手伝いをさせていただいております、Happy Kitchen Will今坂裕子、ゆっぴーです^ ^ 

 今日は、キッチンカーで大事にしてることをちょっと書きたいと思います♪

 

うちに来てくれるお客様って、 お仕事帰りで疲れていたり、残業などでごはんの時間がなかった方も多く来られます。

そんなときに「少しでも元気になってもらえたらいいな」っていつも思うんです♪

 

たとえば、からあげをひとつ多めに入れてみたり お茶を「どうぞ！」って渡したり(*^^*)

「助かるわ〜！」って笑ってくれると、私もめっちゃうれしくなります。

 

それから、お客様とのおしゃべりも大事にしてます♪

「最近どうですか？」って話を聞いたり 「娘さんに何買って帰ろうかな？」って一緒に考えたり(*^^*)

お父さんって娘さんに甘いですよね(笑)

 

こういう時間があるのも、キッチンカーならではだなぁって思うんです。

ちょっとした声かけや気遣いでも 「また来るね！」って言ってもらえると、本当にうれしいですね♪

 

ただお弁当を売るだけじゃなく 「ここに来るとなんか元気が出る！明日から頑張ろう」って思ってもらえたら最高だな～なんて海をみながら思っています♪

 

これからも、小さな工夫をいろいろ考えて お客様に喜んでもらえるキッチンカーにしていきたいと思います