2026/4/6
大切なことをお伝えするのを忘れてました
今日は、少しだけご報告を。
実は1月1日から東近江店では店長として、守山店ではマネージャーとして、関わらせていただくことになりました。
正直、いまだにちょっと不思議な気持ちです。「私が?」って思うこともあるし、特別な何かができたわけでもないと思っています。
塩元帥の中で行われている「女性会議」に参加させてもらって、“女性がどう働くか”“どう活躍していくか”ということを、何度も何度も考える機会をいただいてきました。
ラーメン屋というと、まだまだ男性のイメージが強い中で、
「長く続けられる環境って何が必要なんだろう」
「女性が安心して働ける場所ってどんなだろう」
そんなことを、学びながら、悩みながら、少しずつ現場で試してきました。正解があるわけでもなくて、うまくいかないこともたくさんありました。でも、そのひとつひとつの積み重ねがあって、今があるんだなと感じています。

今回いただいた役割も、これまで学ばせてもらったことを、ちゃんと形にしていく番なんだと思っています。
女性でも、ラーメン屋でここまで関われる。でもそれは、特別な人だからじゃない。誰のために何を伝えて、それをするとどんないいことがあるのかに真剣に向き合い、
お客様にとっても、働くスタッフにとっても、
「ここに来てよかった」
「ここで働いてよかった」
そう思ってもらえる場所を、これからも作っていきます。
